- HACCP de A à Z


Durée : 03 jour
Du 01 au 03/10/2023

Formateur: B. H’cene Abdelhafid

HACCP ( Hasard Analysis Critical Control Point ) est une norme, plus précisément une méthode HACCP, qui a pour principal objectif de protéger les consommateurs des éventuels dangers liés à la consommation de produits, provenant du secteur agro-alimentaire et celui de la restauration (restauration rapide, collective, durable, etc.).


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✅- Cette formation peut être réalisée en intra-entreprise (chez le client) lorsque qu'une population importante exprime ce besoin.
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